Se existe uma sobremesa capaz de traduzir o sabor das festas juninas em uma única colherada, provavelmente é o pavê de paçoca. Cremosa, fácil de preparar e com aquele gostinho irresistível de amendoim, a receita virou uma das apostas mais deliciosas para quem quer inovar no cardápio dos arraiás em casa.
A combinação entre creme de amendoim, paçoca esfarelada e camadas de biscoito maizena cria uma sobremesa perfeita para compartilhar em família, principalmente nos dias mais frios da temporada junina. O melhor? A receita é extremamente prática e fica pronta com poucos ingredientes.
Confira a receita de Pavê de Paçoca:
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite
- 4 gemas
- ½ xícara (chá) de pasta de amendoim
- 1 caixinha de creme de leite
- ½ pacote de Biscoito Maizena
- 10 paçocas
Modo de preparo:
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, as gemas e a pasta de amendoim. Misture bem e cozinhe em fogo médio até engrossar. Reserve até esfriar.
- Em um refratário forrado com plástico, faça camadas alternando o creme e os biscoitos.
- Leve ao freezer por cerca de 2 horas.
- Desenforme e finalize com as paçocas esfareladas por cima.
Tempo de preparo: 2 horas
Rendimento: 10 porções
* Receita do Receitas Galo
Fonte: Guia da Semana
